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非典型shopping在香港

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by @seeseafly

其实我是个在哪里就会喜欢哪里的人。至今已经爱过不少地方,信阳、上海、Buffalo、纽约、Charlotte、香港。但我不是一个喜欢shopping的人,所以也不知道那些mall的门开在哪里。

 来香港快到一年,很惭愧还不会粤语,对于香港的explore也仅停留在相当有限的地块,基本在上中环之间。开始的时候会觉得不便,因为香港人估计都不知道什么叫大超市大卖场,没有一站式购物的概念,外来新人便常有想要买的东西不知道哪里去买的窘况,连上网都查不到,那时候觉得香港实在是太落后啦!住得久了,也慢慢有点时间出去走走,才越发发掘出这个城市的便捷来。

日用百货家用电器,基本上都能在各个日本城搞定,我家周围步行7分钟之内就有3家。我早先刚搬家时辛苦淘宝加不少物流费买了堆拖鞋,结果到日本城走走,就发现那里的拖鞋又好看又便宜,真是亏大发了。另外家附近还有个永安百货,原本以为是类似于百盛之类的商城,但其地下超市也算是雅俗兼具,从一口锅好几千块的好看而死沉死沉的Creuset到便宜的香港本地及大陆品牌,都有。可惜永安和丰泽电器一样,关门甚早,一般我去逛的时候都已经打烊。

有空做饭的时候会去菜场。如果实在有空又是大宴宾客,那么会去铜锣湾。时代广场后面那一带,有规模庞大的海鲜摊位和青葱水果。海鲜实在是品种丰富。这里人流量大,海鲜尤其新鲜,几十块一斤的虾是各个活蹦乱跳,拎回家扔锅里一半身子都红了还能跳出来,常把我吓一跳。我特别爱血蛤,其实就是上海说的毛蚶,当季的时候十块钱二十块钱一盆,便宜得叫人眉毛飞起来。回家开水快煮,冷水一涮,沾点料,甚美。海鲜买得少时可以论份买,盘子里放好的那种一盘就算一份。大多数是秤斤卖的,一斤是十六两(所谓半斤八两),一两比大陆的一两要稍少,据我妈说一斤差不多是大陆的一斤二两。果蔬则多半用“磅”,一磅约莫大陆的九两。我早先刚来时常吃火龙果,十块二十块三个什么,吃到有些腻味。葡萄、蓝莓、芒果、木瓜是长期喜欢的。唯一不太买的是西瓜,这玩意儿比大陆贵太多,关键是拎回家太沉。

如果时间尚早,就去上环街市买。一楼海鲜二楼果蔬,肉是从来没买过。炖肉时间长,并且好吃的肉骨头可以在中上环大排档那带的“小雨天”餐馆吃,骨头泡饭什么,但好吃的海鲜,我喜欢的做法,就不多了。我喜欢鲜虾大火猛炒趁热吃,虾肉入口时还很有弹性。我喜欢清蒸红烧奶汤做鱼,着力于材质本身的鲜美,这边潮式港式上海菜馆子却都是啫啫鱼头煲之类的重口味,最多有个醋溜鱼片,能清蒸全鱼的都屈指可数。而且往往用的鱼偏大,火候把握不好,外面的肉一碰就碎,里面还是粘的。像这些,自己做的话就好吃得多。海鲜里我自叹不如人的是蚝仔粥,当然喽,也是自己还没怎么仔细研究。

不知是我去的时间点不对还是什么,上环街市的丰富程度在我看来不及著名的餐饮一条街歌赋街旁的结志街。结志街晚上八九点仍然是人来人往,有个交叉路口处的海鲜摊规模颇大,我总能在三四种虾里挑种买。卖鱼的摊比卖虾的多,大小各种都有。还有个海鲜摊以贝类为主,能看到各种巨型蚌类,寥寥几只就占满了一个红塑料大澡盆子,巨大的触角偶尔懒懒地伸缩,让人想起那首著名的“大象大象你的鼻子为什么长又长”来…蔬菜摊有几个是活动摊位,会有抖抖索索听不太懂普通话的老太太,不过反正也就只要拿起来跟她“类个类个”就好了。第一次买番薯叶就是这里,两块钱一把,我拿回家切两段,先放梗后放叶,蚝油清炒或是炒蘑菇片吃,大爱。结志街再过去些还有不少卖花的,我本是爱花人,但呆家里时间实在太少,前一阵子还有生以来头一次把那种小罐子泥土里的花花养死,于是便不太看这里了。

水果也不在那边买。上环街市在皇后街的对面有家小店,生意好极了,价格略低于百佳惠康,还常有些时鲜货。摊主极热情,比如今天我买个枇杷什么的,他还要教我怎么吃,哪些能连皮之类,还同时跟几个客户招呼算价格,手脚麻利。

至于海货,我家前后两条街都是海货一条街,人参鲍鱼鱼翅燕窝等等。早晨七点钟上班的时候常在卸货,工人挥洒热汗,拎着破纸箱从什么“南洋依打马”之类的货车上搬运下来。长此以往,我对这些海货实在没什么兴趣,但那些赤裸上身肌肉爆出晒得红黑发亮的工人,倒是有点看头──这个扯远了,咳咳。但海货一条街的好处是大闸蟹也在邻近。我家百米之内有三家卖大闸蟹的,当季的时候小蟹有一百块三只一百块四只的。比较下来,还是上环街市广场正对面店面在外面的那家比较好吃,送的姜醋味道比较正,紫苏也算得新鲜。另一家永利威会有团购,可以买些大只的。

香港这地方,如果抱怨起来什么东西买不到,出去周边转一圈,多数都有。各类专门店铺、五金、灯具,散布在各个街巷之中。有时小到人只能侧着身子进去,还要小心旁边别碰下来啥东西──真是个不适合胖子的世界。但如果粤语够好,或者店主能听懂普通话,基本上就只要进门报个需求,他就会伶俐地转身哧溜进去,出来时就带着几款供你挑选。走在街上我还常有些新发现,比如早先在摆花街上发现的Patagonia专卖,如今我早就是那里的会员了,在那里购买了我几乎所有的运动服装;再比如海鲜一条街上其实还有个自行车及专用装备店,上环街市对面有个羽毛球装备店(不过规模和品质都不如铜锣湾那家或者旺角那家),据说我家对面某幢楼几层还有家登山装备专卖。现在在街上有时抬头,还能发现──那边二楼原来还是个沙发卖场,或者有几家隐藏很深的餐馆…类似这样的小情趣,确实,在所有呆过的地方,还是香港最多,时不时能让你有一种大航海时代里发现宝物的欣喜感──没有攻略哦!

有次和同事聊天,同事问我说周末干什么,我说加班,打球,shopping。同事惊讶说啊呀没想到你也会shopping!你平时都去哪里逛?我说,很多啊,比如我家后面的百佳惠康,上环街市,结志街…同事囧,说好吧就知道你不会逛街。可是,皑皑,这就是我在香港的逛街购物享受生活呀,换了别地儿还不会这么逛呢…

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One thought on “非典型shopping在香港

  1. Vincent

    我也去逛过,但看到很多老头老太太的挤着个小店铺,生活感觉很不容易。他们很多也是早年从大陆过去的,但现在过着远不如今天大陆乡下的生活。
    不过也不能这么说,要是在大陆,60年代的三年自然灾害,以及文革那些年,能不能生存都未可知

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